广西洗菜机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，西草级有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。

高效洗菜机特点：

菠菜气泡式清洗机曝气强度可根据物料特性进行调整，不损伤物料表面纤维组织。

清洗完的泥沙不会随曝气回流，而是沉到设备底舱。

清洗后物料色泽鲜亮，可延长质保期。

设备板材部分均采用圆弧形设计，避免手臂割伤。

设备底舱及所有管路都可以拆卸，配备专用毛刷清洗，无细菌残留。

头发等异物混入，食品索赔大幅度减少。

可2-3台设备连续使用，前续清洗异物，中段异物去除后杀菌，后续进行热处理、冷却，实现流水化作业。

广西洗菜机的安装、调试

1、使用前将机器放置在水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2、使用白菜洗菜机前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，水槽内及输送带上是否有异物。

3、用内径25mm的无毒橡胶软管或无毒塑料管，把进水接管与自来水管可靠连接。

4、用塑料软管将溢水口与排水口分别连接，使水排入水沟或下水道。

5、在安装前，请根据机器铭牌上的参数，确认使用的电源电压是否与本机使用的电源电压相符合。

6、电控箱引出的电缆线为三相四线，将其与机外两个断开的断路器（用户自备）正确连接：即把其中的黄绿线接在220V断路器的零线上，把其余三根接在380V断路器上，并将机器可靠接地。打开电源开关，启动提升按钮，作瞬间运转，观察输送链的运转方向是否正确，否则调整电源线，各部位无异常时，方可空载试机。

7、广西洗菜机空车运转时不应有冲击振动或不正常的声音，否则应停机检查，待故障排除后，接通水源，并把排水管接好后，方可试机。